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餐饮五大体系认证是哪五个?

2022-10-26 22:05

莫莫

莫莫

是指:22000 管理体系认证9001质量体系认证,4001环境体系认证,8001职业健康体系,餐饮人员的健康证。

餐饮企业涉及的认证体系:


1、首先最重要的ISO22000 管理体系认证,这个是通用的生产型企业的标准化体系。


2、HACCP危害分析与关键控制点,这个是对每一个环节,关键点的控制,有效的预防食品事故的发生。


3、ISO28000供应链安全管理体系.


4、ISO三体系(质量,环境,职业健康)




6、餐饮服务管理体系认证(GB/T 33497-2017)


7、餐饮企业现场评价认证(适合具备中央厨房的企业)


8、初级生鲜食品配送管理体系(SB/T 10428-2007 )2017)


9、企业履约能力评价体系认证(GB/T 31863-2015 GB/T 33718-


10、诚信管理体系认证(企业信用AAA等级认证)

1
1、社会责任管理体系认证(SA8000或者GB/T36000)

2022-10-26 23:00:55

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